15 Novembre 2025 ~ Arena Experience

D'Oro e di Grano

Progetto interdisciplinare tra arte, tradizione e innovazione
a cura di I.C. Francesco Severi di Arezzo

16 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

"Sapori e tradizioni dei Campi Flegrei, la Campania a tavola" mezzo pacchero con zucca guanciale e stracciata di bufala

 A cura di Regione Campania

15 Novembre 2025 ~ Arena Experience

Aprire e gestire un agriturismo

Presentazione del libro di Fabrizio Santori 

15 Novembre 2025 ~

Verso un Nuovo Turismo Rurale nel Lazio

Un progetto sperimentale per lo Sviluppo e la Valorizzazione del Territorio
A cura di DISTRETTO TECNOLOGICO BENI E ATTIVITÀ CULTURALI - Lazio



16 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

L'antipasto del pastore: Nuvole fritte di pecorino & Il cavolo che non ti aspetti

Con Ilaria Salvadori - Associazione Cuochi Arezzo

~ Area Show Cooking

Caramelle vegetali al limone e olio EVO

Con Maria Rosaria De Luca - Associazione Cuochi Valdarno  in collaborazione con Unione Regionale Cuochi Toscani e Vetrina Toscana. 

16 Novembre 2025 ~ Apicoltura in Fiera

Conoscere i mieli del territorio

Principi di analisi sensoriale dei monoflora tipici della nostra regione e assaggio con valutazione dei millefiori partecipanti al concorso proposto dall’Associazione - Marco Valentini.

14 e 15 Novembre 2025 ~ Arena Tech

Agrirobotica

Trappole intelligenti per proteggere le colture agricole

15 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

Chianina: il valore della filiera per la promozione turistica

Dialogo sul legame tra agricoltura e turismo come motore di sviluppo sostenibile ed esperienziale. A seguire degustazione di Chianina. 

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25, 26, 27 Ottobre 2024 ~ Arena Tech

Magellano

Channel Manager: la chiave per intercettare le nuove tendenze del turismo incoming in Italia

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