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Master AGRIeTOUR Academy - Modulo 2
Lo sviluppo e la cura delle comunità e della cultura rurale quali punti di forza dell’offerta turistica territoriale e aziendale
Docenti Rita Salvatore ed Emilio Chiodo


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Caramelle vegetali al limone e olio EVO
Con Maria Rosaria De Luca - Associazione Cuochi Valdarno in collaborazione con Unione Regionale Cuochi Toscani e Vetrina Toscana.


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Magellano
Channel Manager: la chiave per intercettare le nuove tendenze del turismo incoming in Italia


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Quali prospettive per i territori rurali italiani? La Strategia Nazionale per le Aree Interne e il territorio - SNAI


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Architetture leggere e design per vivere a pieno la natura
Nuove forme di ospitalità immersiva e di design in contesti rurali
Intervengono le aziende
ÖÖD HOUSE, mirror houses prefabbricate, minimaliste, con interni di lusso e pareti a specchio
SymposiumLab, soluzioni per l’alta ristorazione e per l’outdoor
Telene - Nencioni Casa, tessile naturale all’interno del turismo rurale


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Cantucci con farina di castagne del casentino, mandorle e miele di castagno
Con Francesca Finocchi - Associazione Cuochi Arezzo


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L'antipasto del pastore: Nuvole fritte di pecorino & Il cavolo che non ti aspetti
Con Ilaria Salvadori - Associazione Cuochi Arezzo


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Inaugurazione
Cerimonia di apertura della 23° edizione di AGRIeTOUR


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Agriturismo Smart & Ospitalità Automatizzata
Come la tecnologia semplifica il lavoro e migliora l’esperienza degli ospiti, dalla richiesta di informazioni al check-out per non perdere più tempo e prenotazioni. Intervengono le aziende:
OSCAR WiFi – “Talk to Guest”, automazione email/WhatsApp con gli ospiti
DF Servizi Turistici, gestione immobiliare per seconde case / ospitalità diffusa
Sostina (Mc Regem), aree camper automatizzate


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Il camper in agriturismo come fonte di reddito
A cura di Cristiano Fabris

