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AGRIGUSTO
Cibo e vino, un incontro di piacere: un viaggio tra sapori autentici, vini pregiati e prodotti tipici delle Terre di Arezzo, da scoprire e assaporare in fiera.


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Lesso sfilacciato con cipolle al vino "traidue" in tre versioni
A cura di Lucia Mulinacci - Associazione Cuochi Valdarno in collaborazione con l'Associazione Apicoltori delle Province Toscane


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Il camper in agriturismo come fonte di reddito
A cura di Cristiano Fabris


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Cotture Innovative a cura di Nenci Mauro con forni Unox


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L'antipasto del pastore: Nuvole fritte di pecorino & Il cavolo che non ti aspetti
Con Ilaria Salvadori - Associazione Cuochi Arezzo


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Toscanità | Turismo in Toscana: un viaggio tra tradizione e innovazione
- Presentazione del progetto "Agrosfera - Storie di Tradizione e di Innovazione"
- a seguire Presentazione della Mostra “Toscanità”
a cura di FIAF


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Master AGRIeTOUR Academy - Modulo 2
Lo sviluppo e la cura delle comunità e della cultura rurale quali punti di forza dell’offerta turistica territoriale e aziendale
Docenti Rita Salvatore ed Emilio Chiodo


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Inaugurazione
Cerimonia di apertura della 23° edizione di AGRIeTOUR


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Experience B2B Workshop
Incontri tra strutture ricettive di campagna e Tour Operator


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"Sapori e tradizioni dei Campi Flegrei, la Campania a tavola" mezzo pacchero con zucca guanciale e stracciata di bufala
A cura di Regione Campania

