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Open Day per gli Istituti secondari di Primo Grado
A cura di Istituti Alberghieri


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Vivere in Camper: dove si inizia
A cura di Cristiano Fabris


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L'antipasto del pastore: Nuvole fritte di pecorino & Il cavolo che non ti aspetti
Con Ilaria Salvadori - Associazione Cuochi Arezzo


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Cantucci con farina di castagne del casentino, mandorle e miele di castagno
Con Francesca Finocchi - Associazione Cuochi Arezzo


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Quali prospettive per i territori rurali italiani? La Strategia Nazionale per le Aree Interne e il territorio - SNAI


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Chianina: il valore della filiera per la promozione turistica
Dialogo sul legame tra agricoltura e turismo come motore di sviluppo sostenibile ed esperienziale. A seguire degustazione di Chianina.


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Conoscere i mieli del territorio
Principi di analisi sensoriale dei monoflora tipici della nostra regione e assaggio con valutazione dei millefiori partecipanti al concorso proposto dall’Associazione - Marco Valentini.


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Master AGRIeTOUR Academy - Modulo 1
Come prevenire e gestire le recensioni negative. Scommettere sulla reputazione
Docente Luigi de Seneen


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Dalle filiere agricole al turismo
L'agricoltura multifunzionale, l'enogastronomia e le proposte esperienziali


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Lesso sfilacciato con cipolle al vino "traidue" in tre versioni
A cura di Lucia Mulinacci - Associazione Cuochi Valdarno in collaborazione con l'Associazione Apicoltori delle Province Toscane

