Aprire e gestire un agriturismo

Presentazione del libro di Fabrizio Santori 

Master AGRIeTOUR Academy - Modulo 2

Lo sviluppo e la cura delle comunità e della cultura rurale quali punti di forza dell’offerta turistica territoriale e aziendale

Docenti Rita Salvatore ed Emilio Chiodo

Wes Trade

IRRIGOPTIMAL, un sistema di AI per il risparmio idrico 

Toscanità | Turismo in Toscana: un viaggio tra tradizione e innovazione

- Presentazione del progetto "Agrosfera - Storie di Tradizione e di Innovazione"  
- a seguire Presentazione della Mostra “Toscanità”
a cura di FIAF

Open Day per gli Istituti secondari di Primo Grado

A cura di Istituti Alberghieri

Master AGRIeTOUR Academy - Modulo 1

Come prevenire e gestire le recensioni negative. Scommettere sulla reputazione

Docente Luigi de Seneen

Regione Emilia Romagna

Conoscere i mieli del territorio

Principi di analisi sensoriale dei monoflora tipici della nostra regione e assaggio con valutazione dei millefiori partecipanti al concorso proposto dall’Associazione - Marco Valentini.

Caramelle vegetali al limone e olio EVO

Con Maria Rosaria De Luca - Associazione Cuochi Valdarno  in collaborazione con Unione Regionale Cuochi Toscani e Vetrina Toscana. 

Cotture Innovative a cura di Nenci Mauro con forni Unox