Lesso sfilacciato con cipolle al vino "traidue" in tre versioni

A cura di Lucia Mulinacci - Associazione Cuochi Valdarno in collaborazione con l'Associazione Apicoltori delle Province Toscane

Verso un Nuovo Turismo Rurale nel Lazio

Un progetto sperimentale per lo Sviluppo e la Valorizzazione del Territorio
A cura di DISTRETTO TECNOLOGICO BENI E ATTIVITÀ CULTURALI - Lazio

"Sapori e tradizioni dei Campi Flegrei, la Campania a tavola" mezzo pacchero con zucca guanciale e stracciata di bufala

 A cura di Regione Campania

Experience B2B Workshop

 Incontri tra strutture ricettive di campagna e Tour Operator

Regione Emilia Romagna

Convegno di Apertura

Convegno di Apertura "1985-2025: 40 anni dalla prima legge che disciplina l'agriturismo - Da fenomeno sperimentale a traino del turismo italiano"

Agriturismo Smart & Ospitalità Automatizzata

Come la tecnologia semplifica il lavoro e migliora l’esperienza degli ospiti, dalla richiesta di informazioni al check-out per non perdere più tempo e prenotazioni. Intervengono le aziende:
OSCAR WiFi – “Talk to Guest”, automazione email/WhatsApp con gli ospiti
DF Servizi Turistici, gestione immobiliare per seconde case / ospitalità diffusa
Sostina (Mc Regem), aree camper automatizzate

L'ospitalità che rigenera

Come migliorare davvero la qualità del soggiorno, per un benessere sensoriale completo.
Intervengono le aziende
AQITALY, depuratori/erogatori d’acqua per casa, uffici e Ho.Re.Ca
Sogni Relax, materassi, letti, poltrone relax e sistemi di riposo personalizzati
Italprogress, stufe a bietanolo senza canna fumaria, prese elettriche o installazione 

Cotture Innovative a cura di Nenci Mauro con forni Unox

Caramelle vegetali al limone e olio EVO

Con Maria Rosaria De Luca - Associazione Cuochi Valdarno  in collaborazione con Unione Regionale Cuochi Toscani e Vetrina Toscana.