16 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

Pane Olio

Degustazione degli Oli EVO delle aziende partecipanti ad AGRIeTOUR 2025 e votazione del miglior olio in Fiera

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14, 15 e 16 Novembre 2025 ~ Arena Experience

Architetture leggere e design per vivere a pieno la natura

Nuove forme di ospitalità immersiva e di design in contesti rurali
Intervengono le aziende
ÖÖD HOUSE, mirror houses prefabbricate, minimaliste, con interni di lusso e pareti a specchio
SymposiumLab, soluzioni per l’alta ristorazione e per l’outdoor
Telene - Nencioni Casa, tessile naturale all’interno del turismo rurale

15 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

"Sapori e tradizioni dei Campi Flegrei, la Campania a tavola" Pasta e Patate dei Campi Flegrei

 A cura di Regione Campania

14 Novembre 2025 ~ Sala Convegni

Quali prospettive per i territori rurali italiani? La Strategia Nazionale per le Aree Interne e il territorio - SNAI

 

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15 Novembre 2025 ~ Sala Convegni

Dalle filiere agricole al turismo

 L'agricoltura multifunzionale, l'enogastronomia e le proposte esperienziali

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15 Novembre 2025 ~ Arena Experience

D'Oro e di Grano

Progetto interdisciplinare tra arte, tradizione e innovazione
a cura di I.C. Francesco Severi di Arezzo

14 Novembre 2025 ~ Arena Experience

Normativa in materia di agriturismo e opportunità finanziarie per la diversificazione nel complemento dello sviluppo rurale 2023-2027

a cura di Regione Toscana - Direzione Agricoltura e Sviluppo Rurarle

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16 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

L'antipasto del pastore: Nuvole fritte di pecorino & Il cavolo che non ti aspetti

Con Ilaria Salvadori - Associazione Cuochi Arezzo

14 e 15 Novembre 2025 ~ Arena Tech

Agrirobotica

Trappole intelligenti per proteggere le colture agricole

~ Area Show Cooking

Caramelle vegetali al limone e olio EVO

Con Maria Rosaria De Luca - Associazione Cuochi Valdarno  in collaborazione con Unione Regionale Cuochi Toscani e Vetrina Toscana.