14/11/2025 11:00:00 ~ Area Show Cooking

Cantucci con farina di castagne del casentino, mandorle e miele di castagno

Con Francesca Finocchi - Associazione Cuochi Arezzo
 

14 novembre ~ Padiglione Chimera

Inaugurazione

Cerimonia di apertura della 23° edizione di AGRIeTOUR

14 Novembre 2025 ~ Arena Experience

Normativa in materia di agriturismo e opportunità finanziarie per la diversificazione nel complemento dello sviluppo rurale 2023-2027

a cura di Regione Toscana - Direzione Agricoltura e Sviluppo Rurarle

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14 Novembre 2025 ~ Arena Tech

Wes Trade

IRRIGOPTIMAL, un sistema di AI per il risparmio idrico 

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15 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

Lesso sfilacciato con cipolle al vino "traidue" in tre versioni

A cura di Lucia Mulinacci - Associazione Cuochi Valdarno in collaborazione con l'Associazione Apicoltori delle Province Toscane

16 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

Pane Olio

Degustazione degli Oli EVO delle aziende partecipanti ad AGRIeTOUR 2025 e votazione del miglior olio in Fiera

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15 Novembre 2025 ~ Arena Experience

Toscanità | Turismo in Toscana: un viaggio tra tradizione e innovazione

- Presentazione del progetto "Agrosfera - Storie di Tradizione e di Innovazione"  
- a seguire Presentazione della Mostra “Toscanità”
a cura di FIAF


15 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

"Sapori e tradizioni dei Campi Flegrei, la Campania a tavola" Pasta e Patate dei Campi Flegrei

 A cura di Regione Campania

14 e 15 Novembre 2025 ~ Sala Master

Master AGRIeTOUR Academy - Modulo 2

Lo sviluppo e la cura delle comunità e della cultura rurale quali punti di forza dell’offerta turistica territoriale e aziendale

Docenti Rita Salvatore ed Emilio Chiodo

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15 Novembre 2025 ~ Arena Experience

Aziende Enoturistiche Regione Campania