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Architetture leggere e design per vivere a pieno la natura
Nuove forme di ospitalità immersiva e di design in contesti rurali
Intervengono le aziende
ÖÖD HOUSE, mirror houses prefabbricate, minimaliste, con interni di lusso e pareti a specchio
SymposiumLab, soluzioni per l’alta ristorazione e per l’outdoor
Telene - Nencioni Casa, tessile naturale all’interno del turismo rurale


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Aziende Enoturistiche Regione Campania


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Caramelle vegetali al limone e olio EVO
Con Maria Rosaria De Luca - Associazione Cuochi Valdarno in collaborazione con Unione Regionale Cuochi Toscani e Vetrina Toscana.


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Cantucci con farina di castagne del casentino, mandorle e miele di castagno
Con Francesca Finocchi - Associazione Cuochi Arezzo


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"Sapori e tradizioni dei Campi Flegrei, la Campania a tavola" mezzo pacchero con zucca guanciale e stracciata di bufala
A cura di Regione Campania


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Romagna Autentica: il turismo come motore di sviluppo rurale e futuro per i giovani
a cura della Destinazione Romagna – Visit Romagna


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Aprire e gestire un agriturismo
Presentazione del libro di Fabrizio Santori


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Convegno di Apertura
Convegno di Apertura "1985-2025: 40 anni dalla prima legge che disciplina l'agriturismo - Da fenomeno sperimentale a traino del turismo italiano"


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Come promuovere un agriturismo by Destination Italia
Interviene Dina Ravera (Presidente Destination Italia Due Srl)


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Toscanità | Turismo in Toscana: un viaggio tra tradizione e innovazione
- Presentazione del progetto "Agrosfera - Storie di Tradizione e di Innovazione"
- a seguire Presentazione della Mostra “Toscanità”
a cura di FIAF

