14, 15 e 16 Novembre 2025 ~ Arena Tech

Agriturismo Smart & Ospitalità Automatizzata

Come la tecnologia semplifica il lavoro e migliora l’esperienza degli ospiti, dalla richiesta di informazioni al check-out per non perdere più tempo e prenotazioni. Intervengono le aziende:
OSCAR WiFi – “Talk to Guest”, automazione email/WhatsApp con gli ospiti
DF Servizi Turistici, gestione immobiliare per seconde case / ospitalità diffusa
Sostina (Mc Regem), aree camper automatizzate

14 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

Contest AGRI&SCHOOL

Next Generation Contest (Food & Drink) 2° Edizione
a cura di URCT Toscana e AgrieTour

~ Area Show Cooking

Caramelle vegetali al limone e olio EVO

Con Maria Rosaria De Luca - Associazione Cuochi Valdarno  in collaborazione con Unione Regionale Cuochi Toscani e Vetrina Toscana. 

15 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

Chianina: il valore della filiera per la promozione turistica

Dialogo sul legame tra agricoltura e turismo come motore di sviluppo sostenibile ed esperienziale. A seguire degustazione di Chianina. 

Scopri di più

16 Novembre 2025 ~ Arena Experience

Il camper in agriturismo come fonte di reddito

A cura di Cristiano Fabris 

15 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

Lesso sfilacciato con cipolle al vino "traidue" in tre versioni

A cura di Lucia Mulinacci - Associazione Cuochi Valdarno in collaborazione con l'Associazione Apicoltori delle Province Toscane

15 Novembre 2025 ~ Arena Experience

Toscanità | Turismo in Toscana: un viaggio tra tradizione e innovazione

- Presentazione del progetto "Agrosfera - Storie di Tradizione e di Innovazione"  
- a seguire Presentazione della Mostra “Toscanità”
a cura di FIAF


16 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

"Sapori e tradizioni dei Campi Flegrei, la Campania a tavola" mezzo pacchero con zucca guanciale e stracciata di bufala

 A cura di Regione Campania

16 Novembre 2025 ~ Area Show Cooking

L'antipasto del pastore: Nuvole fritte di pecorino & Il cavolo che non ti aspetti

Con Ilaria Salvadori - Associazione Cuochi Arezzo

14 e 15 Novembre 2025 ~ Area Workshop

Experience B2B Workshop

 Incontri tra strutture ricettive di campagna e Tour Operator